Le Miel de Garrigue provient souvent de la Provence. Produit tout autour du Bassin méditerranéen, le miel de garrigue est un miel très puissant. Très apprécié par les amateurs de miels typés, sa couleur d’ambre clair, son goût assez prononcé reste longtemps en bouche. Il a une bonne teneur en oligoéléments, variable selon les origines florales. Il dégage une odeur variable mais assez aromatique, une saveur soutenue. De plus, le miel de Garrigue possède des vertus toniques et fortifiantes. Puis, le miel de garrigue possède des vertus antiseptiques, diurétiques, toniques et fortifiantes. Comme tous les miels, il est efficace pour soulager le mal de gorge. Aussi, le miel est reconnu pour ses propriétés apaisantes et antiseptiques.