Photo non contractuelle*
(le millésime est susceptible de différer, veuillez contacter les cavistes pour plus de détails)

Mono cépage à la robe sombre avec des teintes violines, arômes de réglisse et violette, bouche dense et réglissée.

Suggestions : apéritifs, lotte au safran, bouillabaisse, acras, préparation sucré salé, charcuteries, plats exotiques, tapas, viandes rouges et gibiers, paëlla, tagines, curry de porc, canard laqué, fromages forts. Rien ne lui résiste...