Truffade de l'aubrac frais 500g | Mas des agriculteurs
Truffade de l'aubrac frais 500g | Mas des agriculteurs

Truffade de l'aubrac frais 500g

8,90 €
TTC
Producteur : Coopérative Fromagère Jeune Montagne (Aveyron)
Réf : 3321271194104

C’est le délicieux mariage entre des pommes de terre rissolées, de la Tome Fraîche de l’Aubrac au lait cru et du Laguiole AOP affiné. La Tome Fraîche apporte filant et goût fromager ; le Laguiole Affiné vient quant à lui forger le caractère de ce plat traditionnel.

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Coopérative fondée en 1960 sous l'impulsion d'un groupe de jeunes producteurs de lait réunis autour d'André Valadier, Jeune Montagne perpétue la fabrication des spécialités fromagères de l'Aubrac au lait cru.
Sa vitalité est fondée sur le respect des traditions et de son terroir d'origine : l'Aubrac.
La Coopérative Fromagère Jeune Montagne est l'outil des producteurs de lait garante d'une agriculture équitable et solidaire en Aubrac.

Producteur : Coopérative Fromagère Jeune Montagne (Aveyron) Référence : 3321271194104
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