Le poireau de chez Mr El Moussaoui à Lecques 
Origine : France
Catégorie : 2
Famille : Amaryllidacées 
Le poireau est l'exemple même du savoir faire en matière d'agriculture, au point que l'on "décore du poireau" pour décerner quelqu'un du mérite agricole ! A l'origine il s'agissait d'une plante à bulbe et c'est grâce à la culture sélective pratiquée que le poireau est devenu cette plante à tige allongée.
Probablement originaire d'Asie Centrale, le poireau était déjà cultivé par les Egyptiens, les Grecs et les Romains de l'Antiquité. Le Pharaon Kheops offrait des bottes de poireau pour récompenser ses meilleurs guerriers. Ce furent les Romains qui l'introduisirent en Grande Bretagne ou il devint le "légumes national gallois".