Samuel et Léo, jeunes entrepreneurs dynamiques de la région du Gard, amoureux du monde viticole, se sont aperçus que chaque année, de nombreux raisins sont récoltés mais pas utilisés. Mais dans un monde en constante évolution et dans notre société qui tend de plus en plus vers une approche environnementale, écologique et économique, difficile pour eux de concevoir un tel gâchis…
Une question s’est alors imposée à eux : comment pourraient-ils exploiter ces raisins qu'ils adorent ? En parallèle, confrontés à des soucis de diabète dans leur entourage, ils cherchent également une solution pour rendre cette maladie moins difficile au quotidien.
C’est là qu'ils se sont lancer dans l’aventure Délisucré !