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Tapenade verte 90g
Préparation traditionnelle provençale issue du mélange des olives vertes cueillies sur Bezouce et préparées dans leur coopérative avec des épices du sud : capres, ail, herbes de Provence et anchois. A tartiner pour vos apéritifs sans modération.
En 1947, 85 oléiculteurs du secteur de Bezouce dans le département du Gard unissent leurs efforts en créant une coopérative oléicole : L’Oulivo.
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